わたしの家の隣には義理の両親が住んでいます。
義理の父は野菜を育てるのが好きで作った野菜をよくくれます。
先日は、「山にいってタケノコを採った」とわけてもらいました。
1時間ほどお米と唐辛子を一緒に煮て、下処理をしました。
半日ほどそのままあくを抜いて、水につけています。
春の味覚、ありがたくいただきます。
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春の味覚
わたしの家の隣には義理の両親が住んでいます。
義理の父は野菜を育てるのが好きで作った野菜をよくくれます。
先日は、「山にいってタケノコを採った」とわけてもらいました。
1時間ほどお米と唐辛子を一緒に煮て、下処理をしました。
半日ほどそのままあくを抜いて、水につけています。
春の味覚、ありがたくいただきます。